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Análise microbiológica de águas do furo, cereais e seus derivados no Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos, no período de Agosto à Dezembro de 2023

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Análise microbiológica de águas do furo, cereais e seus derivados no Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos, no período de Agosto à Dezembro de 2023


CampoDescrição
Tipo do documentoTrabalho de Conclusão de Curso
TítuloAnálise microbiológica de águas do furo, cereais e seus derivados no Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos, no período de Agosto à Dezembro de 2023
Autor(es)Muendane, Cláudio Belmiro de Fulgêncio
Primeiro orientadorFrancisco, Cídia
Segundo orientadorSambo, Ernesto
Contribuidor adicionalTauzene, Maria Isabel
Palavras-chaveÁguas do furo, Análise microbiológica, Segurança alimentar, Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos
Área(s) do CNPqCiências Biológicas, Biologia Geral
Data do documento2 de Junho de 2024
EditoraUniversidade Eduardo Mondlane
ResumoO relatório aborda a análise microbiológica de águas do furo e cereais, realizada no Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos, com foco no controle de qualidade e desenvolvimento de competências específicas em microbiologia alimentar e de águas.
URIhttp://monografias.uem.mz/handle/123456789/4032
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Como referenciar?

Muendane, C. B. F. (2024). Análise microbiológica de águas do furo, cereais e seus derivados no Laboratório Nacional de Higiene de Águas e Alimentos, no período de Agosto à Dezembro de 2023 (Trabalho de Conclusão de Curso). Universidade Eduardo Mondlane. Disponível em http://monografias.uem.mz/handle/123456789/4032.


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